Depuis juillet 2024, le Pays Castelroussin Val de l’Indre est coordinateur de l'étude multipartenariale, réalisée par le BASIC et le GRAP, entre les six territoires porteurs de projets alimentaires territoriaux du département de l’Indre. Financée par l’ADEME et la Région Centre Val de Loire, elle vise à réaliser un portrait à date du système agro-alimentaire indrien, puis à déterminer les freins et leviers à actionner pour relocaliser notre alimentation, de la production à la consommation, notamment par l’identification des complémentarités pouvant exister entre les territoires des PAT.
Après une première phase de diagnostic durant laquelle une trentaine d’acteurs avaient été interrogés, une quarantaine d'acteurs du territoire (services de l’État, collectivités locales, profession agricole,  transformation et distribution alimentaire) se sont réunis le 6 mars 2025 au centre socio-culturel de Déols pour tester la résilience du système agro-alimentaire de l’Indre. 
La matinée a été consacrée à la restitution du diagnostic et à la présentation du portrait du territoire. 
À la pause déjeuner Léo Champigny de la microbrasserie "La Vernusse" et cuisinier ambulant à "La Baboushkalèche" a assuré la restauration à base de produits locaux (truite de Brenne, lentilles du Berry). 
L’après-midi, les participants ont travaillé sur trois scénarios de relocalisation à horizon 2050, allant de « constante » (on ne fait rien de plus qu’aujourd’hui) à forte, au prisme de chocs venant perturber le système, comme des aléas climatiques, ou une crise économique. Cet exercice a permis de mettre en évidence une moindre vulnérabilité du territoire lorsque des mesures de relocalisation sont prises.