© Martin Grimm
Le Castor est le plus gros rongeur d’Europe. L’adulte peut mesurer jusqu’à 1 mètre, dont 30 cm de queue. Son pelage est brun et sa queue est recouverte d’écailles. La femelle dispose de deux paires de mamelles.
Il peut s’installer sur les fleuves, les ruisseaux et les plans d’eau reliés au réseau hydrographique. L’entrée de son gîte doit toujours être sous l’eau. Lorsqu’il nage, il peut être confondu avec le ragondin. Cependant, ce dernier nage la tête et le dos hors de l’eau alors que le Castor nage en étant presque immergé.
Le Castor est surtout actif la nuit durant laquelle il se nourrit. Il est strictement végétarien, son repas varie entre l’écorce, les feuilles, les jeunes pousses de plants ligneux, les fruits, les tubercules et la végétation herbacée terrestre. Il trouve sa nourriture près des berges (30 mètres maximum). Il est très difficile à apercevoir, les arbres taillés telles des pointes de crayon sont un signe de sa présence.