Initié il y a 8 ans par le contrat local de santé de Châteauroux Métropole, le programme Alim Ados permet à toutes les classes de sixième du collège Rosa Parks de bénéficier d’une éducation à l’alimentation saine et durable pour bien grandir et bien apprendre. Le Pays Castelroussin Val de l'Indre s'est associé à ce projet dans le cadre de son PAT (projet alimentaire de territoire).
Durant l’année scolaire 2025-2026, les quatre classes de sixième du collège Rosa Parks ont participé à quatre ateliers pratiques :
- Information sur la nutrition et la santé ;
- Création d’un menu équilibré ;
- Recherche de recettes avec les professeures-documentalistes ;
- Cuisine du menu créé et partage du repas avec la classe et l’équipe pédagogique.
Fournisseurs de produits locaux et de saison : Cagette & Fourchette ; les Potagers de Velles (Solidarité Accueil).
Intervenants auprès des élèves : diététicienne de la FRAPS ; diététicienne, animatrices santé, et agents de restauration municipale de la ville et de l’agglomération de Châteauroux ; Département de l’Indre ; CPTS Châteauroux & Co.
Un guide méthodologique à destination des établissements scolaires
Le Pays Castelroussin Val de l'Indre, envisage de créer un guide méthodologique à destination des établissements scolaires qui souhaiteraient sensibiliser, eux aussi, leurs publics à cette thématique. Trois collèges ont déjà manifesté leur intérêt, mais des volontaires sont toujours recherchés pour tester ce guide au sein de leur établissement .
Les établissements scolaires intéressés par la mise en place d’un projet similaire peuvent contacter la chargée de mission du PAT.
